mardi 25 février 2014

Jambon beurre

J'ai un nouveau directeur, ce qui s'arrose certainement. Il a pris l'habitude de venir une fois ou deux par semaine déjeuner d'un sandwich dans le même bistro que moi, le Tourbillon à la Défence  

Manger d'un sandwich est un pur bonheur. En rentrant, dans l'ascenseur, nous étions trois, ce midi. On se faisait la réflexion que nous faisions le même poids, en moyenne. 80 kilos. Un lascar à 55 kg. Le chef à 80. Et moi. 

Manger d'un sandwich est un pur bonheur, disais-je. Mais, ce midi, il n'avait pas les cornichons réclamés. Il faudra que j'en parle à Fernand. Fernand est parfait ! Il sait que c'est mon chef. Il me compte une seule bière quand il mange avec moi. Le lendemain, la douloureuse est plus douloureuse, ce n'est pas grave.

Le sandwich au pâté du Tourbillon est moyen.  Par contre, le plat du jour est toujours au top mais ces andouilles font du poisson le lundi et le vendredi. C'est con. 

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